制粒效果缺陷主要表現(xiàn)在以下幾方面:
目前國(guó)內(nèi)干法制粒機(jī)廠家很多,國(guó)產(chǎn)設(shè)備也基本能夠滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求。但是由于相關(guān)企業(yè)缺乏技術(shù)研發(fā)及創(chuàng)新方面的投入,國(guó)產(chǎn)設(shè)備仍存在穩(wěn)定性差、故障率高等情況,主要主要問(wèn)題有:軋輥壞、漏水、軋輥錯(cuò)位、產(chǎn)塵量大、成品率低、難清潔、壓力不穩(wěn)定等等問(wèn)題。
顆粒成型差:沒(méi)有蒸汽調(diào)質(zhì)與淀粉糊化,干法制粒機(jī)的顆粒成型率低,粉率高。某些特殊階段,例如教槽料與乳豬顆粒料,添加高含量的糖類等,難以成型;全次粉型料,也是難以成型。需要添加額外水分協(xié)助,嚴(yán)重影響顆粒品質(zhì)。
制粒溫度高:由于成型難,所以制粒速度慢,磨擦產(chǎn)生更多熱,在做教槽與乳豬顆粒料時(shí),高溫對(duì)于活性成分有破壞作用。
顆粒硬度大:干法制粒機(jī)的顆粒水分含量在10%~12%左右,通過(guò)硬擠壓導(dǎo)致顆粒硬度要高于蒸汽制粒,對(duì)于豬只的適口性與采食量產(chǎn)生負(fù)面影響。
顆粒溶水性差:硬擠壓帶來(lái)硬度大,還讓顆粒料難以溶于水,影響到顆粒料的消化。